Huile de noix bio origine France - 25 cl - Huilerie Vigean

Huile de pépin de courge bio

Riche en oméga-6, l’huile de pépins de courge se distingue par sa teinte rougeâtre et ses subtiles notes poivrées en bouche.
Elle sublime une purée de potimarron et panais et apporte une touche originale en filet sur un carpaccio d’ananas.

25 cl
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Vinaigre balsamique bio Giovanna Pavarotti

Le vinaigre balsamique biologique de Modène Giovanna Pavarotti déploie des arômes fruités naturels et intenses. Parfait pour accompagner des légumes, des omelettes, du poisson, ou pour revisiter une sauce bolognaise, il sublime également les fromages, offrant une multitude de possibilités culinaires.

Produit sans ajout de caramel, ce vinaigre balsamique de Modène IGP révèle une texture sirupeuse et une couleur brun foncé authentique, conservant ainsi toute sa richesse naturelle.

25 cl
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Huile d'olive bio fruitée origine Grèce Peloponèse non filtrée

Cette huile d’olive, issue des variétés Koroneïki et Athinio du Péloponnèse, est non filtrée, préservant ainsi toute sa richesse naturelle. Récoltées vertes, les olives sont particulièrement chargées en antioxydants, et la présence de pulpe renforce encore cette caractéristique.

Pressée à froid à une température inférieure à 27°C, conformément aux exigences de l’appellation « vierge extra », il faut entre 10 et 12 kg d’olives pour produire un litre de cette huile d’olive bio grecque non filtrée. Son goût fruité intense et sa texture veloutée en font un produit recherché par les chefs et les passionnés de cuisine. 

1L
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Huile oméga 3 forté pour nos petits

L’huile « Oméga 3 Forté pour nos petits » est une huile 100 % végétale, spécialement formulée pour répondre aux besoins nutritionnels des enfants.

Elle est élaborée à partir d’huiles vierges de première pression à froid : tournesol (30 %), colza (20 %), cameline (20 %), noix (20 %) et inca inchi (10 %), pressées à une température inférieure à 38°C afin de préserver toutes leurs qualités nutritionnelles

25 cl
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Huile d'olive bio fruitée origine Grèce Crête

Cette huile d’olive, produite en Crète, en Grèce, est élaborée à partir d’olives de la variété Koroneïki, reconnue pour sa qualité exceptionnelle.
Depuis des siècles, la Crète est réputée pour ses olives et son huile d’olive, bénéficiant d’un climat méditerranéen idéal, avec des hivers doux et des étés ensoleillés, propices à la culture de l’olivier. Son huile, à la saveur riche et au caractère affirmé, est un incontournable de la cuisine méditerranéenne et grecque. Elle sublime salades, légumes, viandes et plats de pâtes, tout en servant d’ingrédient de base à de nombreuses recettes traditionnelles.

Son profil fruité léger provient des olives vertes à parmes, qui lui apportent une touche de fraîcheur subtile.

1L
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