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La levure de riz rouge est une moisissure traditionnellement utilisée par la médecine chinoise. Elle est riche en statines - substances qui inhibent la synthèse du cholestérol. C'est un puissant antioxydant qui protège de l’oxydation du cholestérol et de son dépôt sur les artères ainsi que des crampes musculaires.
Attention : Contre-indiquée aux femmes enceintes, en cas de maladie rénale ou hépatique. A éviter en cas de prise de médicaments pour la tension, la thyroïde, le VIH. Incompatibilité avec les antibiotiques et les antifongiques.
Recommandé pour : Cholestérol
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