Superfood

Les superfoods correspondent à des super-aliments, issus de fruits, de légumes, d'algues ou encore des plantes dont les bienfaits seraient supérieurs aux autres aliments. Grâce à leur richesse nutritive les superfoods aident à fournir des nutriments essentiels idéals au bien-être. Par exemple on retrouve les fruits pour leur richesse en antioxydants, en vitamines et en oligo-éléments, mais aussi les légumes hyper-nutritifs, ou encore les algues pour leur apport protéinées. Ces super foods regorgent de bienfaits, ils permettent de compléter une alimentation aujourd’hui appauvrie par des produits industriels, par les modes de cuisson...