Conseillés par les meilleurs experts locaux, les Thés de la Pagode sélectionnent les plus grands thés bio de Chine offrant à la fois des saveurs délicieuses et de réelles propriétés de santé. En plus d’une saveur remarquable, vous bénéficiez donc des bienfaits d’une médecine traditionnelle plusieurs fois millénaire, pour une réponse naturelle aux petits tracas du quotidien.
La cueillette des Thés de La Pagode® respecte une tradition séculaire afin que soient préservés tous les bienfaits du thé. En effet, la qualité et le parfum d’un thé sont déterminés, entre autres, par le type de feuille cueillie.
Au printemps, dans les jardins des Thés de la Pagode®, on pratique la « Cueillette impériale » : les cueilleurs sélectionnent uniquement le bourgeon (« Pekoe » en mandarin) et la première feuille. Autre technique utilisée, celle de la « cueillette fine ». Dans ce cas, les cueilleurs prélèvent le bourgeon et les deux premières feuilles.
Ces jeunes pousses sont les plus tendres et concentrent plus de 80 % des antioxydants du thé, qu’elles fabriquent pour se protéger des rayons du soleil.
Cette teneur en antioxydants confère également aux Thés de la Pagode® un goût plus doux et plus rond en bouche que les thés ne bénéficiant pas de cette cueillette précieuse.
Les Thés de la Pagode® sont tous certifiés Agriculture Biologique.
Les amateurs de thé oublient parfois que les feuilles de thé ne sont jamais lavées. En choisissant du thé bio, les consommateurs sont ainsi assurés de ne pas retrouver de pesticides dans leur tasse.
Les infusettes sont 100 % naturelles, elles ne subissent aucun traitement chimique d’aucune sorte. Pour ne pas dénaturer la qualité de l’infusion, les infusettes ne sont ni pliées ni agrafées. Afin de garder toute leur fraîcheur, et donc toutes leurs propriétés, les thés de santé sont ensachés sur les lieux de productions.