Krill

Sous le nom "krill" sont regroupées plus de 80 espèces de petites crevettes des eaux froides qui forment l'un des groupes animaux les plus abondants de la planète. De nombreux animaux marins se nourissent de krill.

Le krill est riche en acides gras oméga 3, en lécithine marine et en antioxydant de type astaxanthine.