Graines de Chanvre France Entières - 200 gr

100% Graines de chanvre biologiques crues.
Chanvre bio cultivé et transformé dans le Sud Ouest de la France.
Le chanvre est riche en fibres, en protéines, en oméga 3 et en oméga 6.
Graine de 5mm, marron-gris
Goût : légère saveur de noisette & pignon de pin.
Une cuillère à soupe de graines de chanvre (20gr) remplit les besoins journaliers recommandés en acides gras essentiels (1,5g/j selon l'OMS)

Variété : Cannabis Sativa L, contenant <0,2% de THC
Certification : Ecocert France
Utilisations : Elle se consomme principalement en la croquant ou dans des plats : salades, riz, légumes, pâtes, desserts. 
A l'apéritif ou au goûter, sucrée ou salé, On peut aussi l'associer à des pâtisseries ou du pain en sortie de four. 

Intérêts nutritionnels : Omégas 3 et 6, Fibres, Protéines, Vitamines E, B1, B3.
Conservation : 24 mois après la date de fabrication 
Stockage : au frais (<20°), à l'abri de la lumière.

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g : 
- valeur énergétique :1884kj / 456 kcal
- matières grasses : 31,5 g
- acides gras saturés : 3,18 g
- glucides : 7,4g dont sucres : 6,65 g
- fibres : 30,6 g
- protéines : 20,80 ga
- acides gras mono-insaturés : 3,28 g
- acides gras poly-insaturés : 22,1 g 
- acide linoléiques (LA : 21 g (Oméga 6)
- acide gamma linolénique (ALA) : 8g (Oméga 3) 
- vitamine E > 21,7 mg 
- sel : 0 g 
- choléstérol : 0 g
- gluten : 0