Magnésium (chlorure-citrate)

Le magnésium est un minéral essentiel au bon fonctionnement de l'organisme humain, il intervient dans plus de 300 réactions enzymatiques au sein de notre organisme en association avec le sodium, le potassium et le calcium, avec lesquels il doit rester en équilibre dans l’organisme.
Le magnésium est pour moitié concentré dans les os et les dents, pour moitié dans les muscles, le foie et d’autres tissus mous. Il est éliminé par les reins.

Véritable aliment de la cellule nerveuse, il régule l’excitabilité neuromusculaire, exerce un effet psycho-sédatif. Il est beaucoup plus efficace associé à la vitamine B6, à la taurine (acide aminé qui facilite l’entrée du magnésium dans les cellules), au zinc et au calcium, notamment avec la dolomite.

L’efficacité d’une complémentation en minéraux dépend, en particulier, du transporteur utilisé pour apporter le minéral. Ce transporteur peut-être :
> l’eau : le minéral se présente sous forme d'ions libres obtenus par la dissolution électro-catalytique du métal dans l’eau purifiée. "Entourés" par des molécules d'eau, ils sont directement assimilables.
> un sel composé d’un ion minéral et d’un autre ion (chlorure, citrate…) qui possède soit un effet acidifiant soit un effet alcalinisant. Ces sels sont dissociés au niveau de l’estomac puis assimilés par les entérocytes (cellules de la muqueuse intestinale) pour être utilisables par l’organisme. Moins un sel est assimilable, moins il sera utilisé par l’organisme et plus l’effet laxatif sera important. 

Il existe plusieurs types de sels :

 

> Les sels inorganiques ou métalliques : d’une manière générale, il s’agit de formes mal assimilées par l’organisme et à l’effet acidifiant. Il y a deux catégories de sels :

     o    Les sels insolubles : oxyde, carbonate, hydroxyde
     o    Les sels solubles : chlorure, sulfate. ... Ils peuvent posséder un effet laxatif.

- Le magnésium marin est un mélange de sels inorganiques, avec des teneurs variables en oxyde, hydroxyde, chlorure et sulfate. Il est associé à d’autres minéraux et oligo-éléments provenant d’algues (lithotamne) ou de mollusques marins riches en taurine.

- Le Nigari est une forme naturelle de chlorure de magnésium, issu d’eau de mer.

 

> Les sels organiques solubles : citrate, malate, glycérophosphate, lactate, pidolate, aspartate, gluconate ... Dans ces sels les minéraux sont couplés à des substances organiques, comme ils peuvent l’être naturellement dans les aliments et sont globalement bien  assimilés.

Les citrates ou les malates ont un effet désacidifiant. Les ions bicarbonates qui les composent sont en effet transformés, éliminant les ions H+ de l’organisme, générateurs d’acidité. A l’inverse, le lactate possède un effet acidifiant.
    
> D’autres formes dites « aminocomplexées » (glycinate et bisglycinate) : le magnésium est  associé à des acides aminés ou à des peptides. Ce sont des complexes organiques solubles qui présentent l’intérêt d’être bien assimilées sans effet sur l’équilibre acido-basique.

                                                            Teneur en Mg             Biodisponibilité
Sels inorganiques insolubles :        
                                       oxyde                  60,30%                        Faible
                               carbonate                  40,00%                        Faible
                              hydroxyde                  41,50%                        Faible
Sels inorganiques solubles :
                                  chlorure                       12%                        Elevée
Sels organiques solubles :        
                               gluconate                     5,40%                        Elevée
               glycérophosphate                    12,40%                        Elevée
                                 pidolate                      8,70%                        Elevée
                                  lactate                          12%                       Très élevée
                                   citrate                      16,20%                      Très élevée
                               aspartate                       7,50%                      Très élevée
Formes «aminocomplexées» :        
    glycinate et bisglycinate                          16%                      Très élevée

 

Comment choisir ?


Le Pr Pierre Delbet(1861-1957) a mis en avant les propriétés du chlorure de magnésium (ou Nigari) qui permet de stimuler l’immunité en cas d’infections. Il est à prendre pendant une courte durée lors d’un début de maladie infectieuse.

Attention : Cette forme de magnésium est contre-indiquée chez les personnes souffrant d’insuffisance rénale.

 

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