Levure de bière

La levure de bière est l'appellation courante d'un champignon microscopique qui permet de digérer le sucre et l’amidon des céréales et de créer un milieu riche en protéines et en vitamines, principalement du groupe B.
Elle est aussi riche en polysaccharides.

Résultats 1 - 4 sur 4.
Résultats 1 - 4 sur 4.