Betacarotène
Le bêta-carotène est la provitamine A la plus importante - une provitamine est une substance qui peut être convertie en vitamine par des tissus. Il se transforme en vitamine A si l'organisme en a besoin. Son assimilation est favorisée par la présence de matière grasse.
Avec intérêt pour : Hypertension - Protection de la vision
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